Paso 3: Nos dan calor!
Ponga la estufa a fuego medio y bata la mezcla de leche con frecuencia hasta que llega a hervir. No se confunda si la mezcla es espumosa de la bata, la superficie del reloj y buscar burbujas que se mueven en sus propios.
Si la leche comienza a hervir levantador demasiado, simplemente la sartén de la hornilla por un momento hasta que se instala y baje un poco el calor.
Hervir la leche durante cinco o seis minutos y luego retire la cacerola del fuego.