Paso 7: Squash está listo para procesar.
1/2 taza de vinagre blanco ayuda con manchas de agua dura en los tarros y dentro de la olla de presión.
Debe haber 2 pulgadas de agua caliente en la olla de presión antes de colocar los frascos llenados en él. El agua caliente es necesario ya que los frascos se colocan en la olla de presión son calientes - si el es agua fría en la olla - pueden romper los tarros.
Como colocar los frascos en la olla el nivel será subida, después de que todos los frascos están en el nivel debe ser 2 a 3 pulgadas de la parte inferior de la jarra.
Si el agua es demasiado alto, sacar agua con una taza de medir.
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