Paso 4: Se mezclan
En un tazón grande, combine 200g de azúcar, 1 cucharadita de jugo de limón, 1/2 cucharadita de polvo de hornear y una pizca de sal.
Añadir un huevo y un chorrito de extracto de almendra y batir a velocidad media durante unos 3 minutos.
Tamizar la harina y añadir las almendras picadas.
No me gusta usar un tamiz grande, incómodo, así que usar un batidor para disolver la harina!