Los manjares deliciosos de huevo... (4 / 6 paso)

Paso 4: Una ebullición Eggy

INGREDIENTES:

1 cáscara de huevo

Papel de aluminio

1 rodaja de cebolla (finamente picada)

1 diente de ajo triturado

Sal según el gusto

1/2 cucharadita de polvo de pimienta

1/2 cucharadita polvo de pimentón o Chilly

1/2 cucharadita orégano

1/2 cucharadita cilantro y comino en polvo

1/2 cucharadita de leche mezclada con una pizca de bicarbonato de sodio

Blanco y yema de 1 huevo

MÉTODO:

Batir la clara del huevo mientras se mantenga la yema de huevo a un lado. Añadir todos los ingredientes a las claras de huevo y batir otra vez.

Añadir un poco de clara de huevo y la yema de huevo y otra vez la mezcla sobrante de clara de huevo en la cáscara de huevo.

Cubrir con papel aluminio para sellar el huevo se derrame, luego dejarlo hervir en la olla durante 6 a 12 minutos.

Nota: Que puede sellar la abertura con un poco de masa de harina.

Aquí lo tenemos...

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