He estado haciendo mead durante unos 4 años y esta es probablemente una de mis favoritos lotes que he hecho. Este instructable es para cualquier persona interesada en tratar de mead o comenzar a experimentar con otros sabores de mead. Este es un relativamente barato mead; mayoría de las veces que usted puede conseguir los ingredientes en un supermercado o tienda de brew casero. Este mead producirá un alcohol por el volumen (ABV) de unos 10-12 por ciento, dependiendo de cuánto tiempo lo dejas sentarse en el fermentador primario.
Voy a mostrar mi proceso personal para hacer mead; no hay ninguna forma correcta o incorrecta de hacerlo. Algunas personas podrían estar en desacuerdo con lo que hago, sin embargo, toda persona tiene derecho a su propia opinión sobre cómo hacer mead u otros brew casero. Mi proceso toma aproximadamente 1 hora para crear el mead, 3 semanas en el fermentador primario y un par de meses en el fermentador secundario (se recomienda 2-3 meses en el secundario).
