Paso 2: desinfectar
1. Comience por verter 1 galón de agua tibia a su Damajuana de un galón y 1 galón de agua en el cubo grande. No utilice el agua para ello, se utilizará posteriormente para mezclar con la miel y las cerezas. I t está bien utilizar agua del grifo o agua potable.
2. una vez que haya terminado de verter 1 galón en cada uno de esos contenedores, derrama su desinfectante en ellos. Si está utilizando el mismo sistema de desinfección que soy, vierta aproximadamente la mitad de un paquete en cada contenedor. Si no está utilizando el mismo sistema de desinfección que yo, siga las instrucciones en el desinfectante que usas.
3. Tome su 1 Damajuana de un galón y lugar su mano sobre la boquilla y agitar hasta que se disuelva la solución desinfectante. Si tienes una gorra, como yo, que se atornilla perfectamente encima de la Damajuana, esto es mucho mejor; sólo asegúrese de que usted ha desinfectado.
4. Tome la cuchara y revuelva el agua en la olla hasta que se disuelva la solución desinfectante.
5. una vez que ha sacudido/agitar la solución, establecer un temporizador de 15 minutos.
Durante estos 15 minutos, colocar el tapón, airlock, Machacador de papa, cuchara y embudo en el recipiente grande con la solución desinfectante. Además, durante estos 15 minutos, poner la miel en el fregadero y llenar el fregadero hasta que la miel está a mitad de camino sumergida.
6. después de 15 minutos, sacar los elementos en el cubo grande y colocarla sobre una toalla de papel limpia o un paño limpio. Esto es muy importante, que usted querrá asegurarse de que estos artículos alojarte limpiamos; son desinfectados ahora. Esto evitará que las bacterias contaminen su hidromiel.
7. Agitar la solución desinfectante alrededor en el cubo grande para cubrir los lados y la parte superior del cubo.
8. la solución desinfectante de la Damajuana el fregadero y el cubo de la descarga. Si sientes que no has desinfectado todo todavía, salir un tazón y verter parte de la solución desinfectante en allí, esto le permitirá por medio del paso desinfección.
Si tienes espuma después de volcar el desinfectante a, no te preocupes. Recuerde que no estamos utilizando limpiador aclarado.
