Es algo entre raviolis y dumpings con carne de cerdo picada condimentada.
Esta vez, había revivido pelmini con alguna infusión de amor.
La masa rosa se hizo con remolacha para mejorar la esencia rusa. No participó ningún colorante artificial.
Para la forma de corazón he fabricado un molde de cerámica y presiona el relleno entre dos hojas de masa de remolacha.
En su lugar carne de cerdo picada, puede utilizar cualquiera como pasta de queso y espinaca.
Mediante el uso de la metodología de molde de cerámica, puede hacer cualquier forma de ravioli como árboles de Navidad y campanas.