Loveoli: Desde Rusia con amor (3 / 6 paso)

Paso 3: Hacer el relleno de estilo ruso

Ingredients

  • Carne de cerdo picada (150g)
  • Ajo (1/2 diente)
  • Grande redondo cebolla (1/2)
  • Sal (1 cucharadita)
  • Polvo de la paprika (1/2 cucharadita)
  • Harina de maíz (1 cucharada)
  • Aceite de oliva (1 cucharadita)
  • Caldo de pollo (1/2 cubito)

Lo sentimos, me olvidé de mostrar harina de maíz y aceite de oliva en la foto

Utensilios necesarios

  • Sartén pequeña
  • Espátula de madera
  • Recipiente de vidrio
  • Bandeja de poca profundidad
  • Hoja de film transparente lo suficientemente grande como para envolver la bandeja

Direcciones

  1. Picar la cebolla y el ajo en pedazos pequeños
  2. Freír cebolla y ajo en la sartén en temperatura media hasta que se vuelvan translúcidos. Ponga la cebolla y el ajo en un recipiente y deje enfriar.
  3. Añadir la carne picada de cerdo, caldo de pollo, sal, pimentón y harina de maíz en el recipiente. Mezclar todos los ingredientes en el tazón de fuente
  4. Coloque el film transparente sobre el fondo de la bandeja. Llenar uniformemente el relleno con profundidad de 1cm en la bandeja de
  5. Cubrir la superficie con film transparente y guardar en la nevera

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