Paso 3: Realizar su estación de dragado
Se necesita 3 ensaladeras. En el primer tazón de fuente pone la restante 1/2 taza de harina. En el segundo, batir el huevo con la leche. Por último, en el tercer recipiente mezclar el pan rallado, sal y pimienta. Organizar los tazones de fuente en línea: harina, huevo, pan rallado.