Paso 3: Tant Pour Tant
Coloque las almendras y polvo de azúcar en el procesador de alimentos. Pulso hasta que las almendras finamente molido y los ingredientes se combinan completamente.
Consejos para el éxito:
Almendras : Si no desea utilizar un procesador de alimentos, simplemente comprar almendras molidas y cernir ésos junto con el azúcar en polvo.
En polvo de azúcar : azúcar en polvo contiene almidón de maíz. Almidón de maíz un poco es útil a la textura de lo macarrón, sin embargo, a granel baratos marcas arriba en almidón de maíz, también gran parte del cual será mala para el macaron.
