Paso 3: La masa
Ingredientes:
-1 1/4 taza de harina
-1/4 taza almidón de maíz
-1/2 cucharadita de polvo de hornear
-1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
-1/4 cucharadita de sal
-~ 1 taza agua fría (ajustar la cantidad de agua para producir una masa que no sea demasiado líquida)
-1/2 taza pan rallado
-1/4 de taza de mármol queso rallado (una vez más, usted puede utilizar el queso de preferencia)
-2 cucharadas de queso parmesano
-Pizca de Cajun sazonador y pimienta negra molida
Método:
1. cierna la harina, el almidón de maíz, polvo de hornear, bicarbonato y sal.
2. Agregue la miga de pan, quesos, condimentos y la pimienta.
3. tener agua fría lista para añadir a los ingredientes secos, cuando su friendo bolas de aceite, mac & cheese y estación de cocina está listo para comenzar el proceso de fritura.