Magdalena calabaza (4 / 6 paso)

Paso 4:

Hacer la crema chantilly:

Blanco almendra chocolate batida crema glaseado

Ingredientes:

·         3 tazas de crema batida pesadas

·         3 cucharadas de azúcar glas

·         3 cucharadas de azúcar granulado

·         5 cucharadas soperas Piping gel

·         almendras 1/4 cdta sabor

·         3 onzas de chocolate blanco derretido

Indicaciones:

Combinar la crema para batir y azúcar en el tazón de glaseado. Látigo a etapa de pico suave. Añada piping gel y sabor almendra y chocolate blanco. luego continuar a batir formen picos. No overbeat.

Apartar una pequeña cantidad de crema batida y color con Marfil (se trata de la 'corteza').

Situado a un lado otra pequeña cantidad de crema batida y no color. Se trata de su cobertura para servir

Color de la crema batida con marrón y marfil 1 parte, cobre 1 parte naranja 2 piezas 3 piezas. Sólo seguir mezclando colores hasta obtener el tono adecuado.

Repartidas uniformemente calabaza color crema batida en cupcakes