Paso 1: Cómo (pastel)
1. hacer compota de pera con las peras: pelar, picar para arriba, poner en una cacerola y calentar hasta que reduzca. Añadir la canela, luego blitz la mezcla en una licuadora o con una batidora de mano hasta que tan liso como papilla. Deje que se enfríe.
2. Coloque el aceite de coco en un tazón grande o un recipiente con bordes altos y bate por sí mismo hasta que esponje. Añadir el azúcar y bate junto y cremoso mirando. Añadir la miel, batir en. Añada los huevos poco a poco, batiendo bien entre cada adición.
3. Tamice la harina, el polvo de hornear y la sal en el recipiente que contiene el aceite, azúcar y huevos. Agregue y mezcle.
4. Añadir la compota de pera, la leche y el yogur de estilo griego a la taza, mezclando. * Sí, sé que es muy delicuescentes, confía en mí en esto *
5. línea de una lata con Magdalena casos luego cuchara en aproximadamente 1/4 taza de la mezcla.
6. Coloque en un sobre que se ha precalentado a 180° C y hornear durante 20 minutos, hasta que un pincho salga limpio y rebotan de las tapas cuando presiona.
7. Deje enfriar en la sartén y colocarlos sobre una rejilla para enfriar completamente.
8. una vez frío, cortar el centro de los cupcakes, colocando el cuchillo en la parte superior de la Magdalena en un ángulo y da vuelta el cupcake en un círculo, las tapas saltará.
9. cuchara de aproximadamente 1/2 cucharadita de caramelo salado (puntos de bonificación si es casera!) en el centro, vuelva a colocar las tapas (que necesites cortar un poco de la tapa por lo que pone al ras con la torta).
10. decorar si desea o simplemente disfrutar como es!