Paso 2: decoraciones
11. Imprima unas gafas muy redondas (al igual que Harry) en un pedazo de papel y cubrirlo con una hoja de papel de prueba de grasa. Derretir 50g de chocolate negro y colóquela en una bolsa de zip con una punta de N ° 1 (o un rincón muy pequeño recortado y reforzado con alguna cinta). Trazar el contorno de los vasos con el chocolate. Dejó la caída de chocolate de aproximadamente 0,5 cm de altura para que obtenga una línea suave y probar y aplique una presión constante en la bolsa a la hebra de chocolate siempre tiene el mismo grosor.
12. derretir azúcar en una cacerola con fondo grueso hasta alcanzar 150° C - cuando dejando caer una pequeña cantidad en agua helada que debe solidificar inmediatamente. Tenga cuidado de no quemar el azúcar! Con una cuchara dibujar algunas cicatrices con su caramelo en una hoja de papel de prueba de grasa y que establece.
