Hay muchas maneras diferentes de hacer choclo.
Una forma es hacer las palomitas, luego el caramelo, luego agregar a las palomitas de maíz para el dulce de leche muy caliente, que puede dañar el maíz debido al intenso calor de caramelo caliente.
Otra forma es hacer el caramelo hasta el escenario de bola suave, luego las palomitas de maíz, luego agregar el caramelo cerca cuando las palomitas de maíz están a punto de empezar a puntear. Esto es lo que me gusta hacerlo.
Ir al primer paso!
