Rico y cremoso malai kofta deleita a casi todos vegetarianos. El video es sobre como hacer koftas perfecto para que usted disfrute el plato clásico del Norte India con pan naan o rotis e incluso arroz y pulav.
Ingredientes:
2 papas hervidas
100 gms Paneer rallado
Kishmish empapado
1 cucharada sopera cocina rey
1 cucharada sopera Biryani Masala
1 cucharada Garam Masala
1 cucharada sopera cocina rey + carne Masala
1 cucharada sopera de sal
1 cucharada Chile rojo en polvo
1 cucharada sopera de cúrcuma
1-2 cucharadas Harina de maíz
2 cucharadas Harina Maida, todo para la última bola del balanceo
Mantener alguna harina de maíz y maida práctico podrían necesitar para koftas perfecto