Paso 8:
Cuando han definido sus malvaviscos, tomar un cuchillo aceitado, usé un cuchillo de chef 8 pulgadas, para separar el malvavisco de los lados de la cacerola. (Tienes que todo aceite o se pegará como un loco. Si tienes spray antiadherente que puede ser más seguro para usar en el cuchillo que aplicar aceite a mano.) A continuación aceite de la superficie de corte. He utilizado un tablero de corte plástico. Aunque engrasado y había azucarada la cacerola la mezcla de malva puede todavía se aferran. No tengas miedo. Engrasar ligeramente la mano y sacar la pelusa y descansar sobre la superficie de corte. Ahora, espolvorear la parte superior de su malvavisco con azúcar en polvo. Esto reduce stickage la manera de utilizar harina cuando amasando pan. Luego lavar bien la mano que estar sosteniendo el cuchillo en o use un paño para agarrar el mango y comience a cortar a través el malvavisco. Aquí tengo smart. Si presiona firmemente en el cuchillo te puede tirar el malvavisco para arriba y lejos de ella. Llegará lejos en una lágrima limpia.
Vacaciones Nota *** Si se trata de una cierta temporada, decir de San Valentín, use cortadores de la galleta corazón engrasado para recortar tus malvaviscos! ***
