Mamá mi mamá rellenos carne de Morcon rollos (2 / 5 paso)

Paso 2: Relleno, laminados y dorar la carne rollos

Cuando esté listo para cocinar el morcon, colocar los siguientes ingredientes paralelo a la veta de cada rebanada de carne para hacer el Matambre de carne, salchicha, pepinillo, zanahoria, tallos de apio, queso cheddar, huevo y algunas pasas de uva.

Enrollar la rebanada de carne de res en un registro y sujételo con un nudo de cadena. Apartar o rodillo en harina y freír.

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