Paso 3: Cocinar pescado Chile Manchuria
mientras freír pescado se puede preparar maíz starch.for esto
1. tomar un tazón pequeño, añadir 1 cucharada de harina de maíz.
2 Añadir 1 1/2 tazas de agua a la harina.
3 seguir mezclando la harina agregando agua.
4 la mezcla sin ningún grumos y mantener a un lado.
Cocción de pescado de Manchuria
1 calentar el aceite en una sartén, añadir el ajo picado, el jengibre y freír durante un minuto.
2 Añadir poca sal, salsa de soja, vinagre, salsa de Chile rojo, polvo de pimienta negra (1/2 cucharadita) y mezclar otra vez.
3 agregar el almidón de maíz y ponerla a hervir.
4 cuando empiece a hervir, añadir los trozos de pescado frito y mezclar bien.
5 agregue cubos de pimiento y cocinar por 2 minutos.
6 Añadir cebolletas y apagar el fuego.
