Paso 5: La forma en troncos y hornear
Dividir la masa en cuatro pedazos incluso (algo). Con una sola pieza a la vez, coloque la masa en la bandeja para hornear y moldear en 8 "x 2-3" registros. Serán aproximadamente 3/4" de alto.
Ahora espolvorear los troncos fuertemente con azúcar blanco grueso (o azúcar común si no tiene alguna otra). Mi madre insiste en que es necesario.
Una vez que han preparado los registros, Hornee durante 28 a 30 minutos hasta que se fije y comenzando a marrón en los bordes. Sacar del horno y déjelos enfriar durante al menos 10 minutos. (Asegúrese de que nadie intenta robar un pedazo porque tienes que hornearlos otra vez).
En este punto, reduzca la temperatura del horno a 300° F.
