Doce meses después de comenzar este proyecto y finalmente he podido producir algo que tiene sabor agradable. Ha sido un verdadero trabajo de amor.
Para comenzar con, nadie crece las verduras necesarias cerca de donde vivo así que inicialmente tuve que pedir mi ex Papá del amigo de amiga me publicar algunos remolacha más de 300 millas de distancia. Cuando llegaron, había comenzado a ir mohosa y el brebaje resultante probado absolutamente repugnante.
En lugar de renunciar, entonces decidí cultivar mi propia remolacha. Finalmente, encontré unas semillas en Ebay y luego tuvo que esperar 6 meses mientras que las semillas germinaron y las plantas crecieron a un tamaño bueno para cosechar.
Ahora es diciembre y la remolacha azucarera es listo y muy extraño, que el anterior lote moho parece mucho mejor sabor después de maduración durante 12 meses!