Paso 2: método
Batir en un bol harina, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y la sal. Ponga a un lado. Mezclar crema agria y el suero de leche. Ponga a un lado.
Usando una batidora (accesorio de paleta) o una batidora de mano, batir la mantequilla a velocidad media hasta que esté cremosa, aproximadamente 2 minutos. Gradualmente agregue el azúcar y bata a velocidad media alta hasta que la mezcla es ligero en textura y color, aproximadamente 3 minutos. Venció en huevos uno a uno, batiendo durante 30 a 40 segundos después de cada adición. Rebañe las paredes del recipiente cuando sea necesario. Venció en la vaina de vainilla. A velocidad baja, agregue la mezcla de harina en tres adiciones, alternando con la mezcla de crema agria. (Agregar un poco de harina, un poco de la mezcla de crema agria, un poco de harina, un poco de la mezcla de crema agria, un poco de harina).
Cuidadosamente con una espátula, doblar en el mango en cubos, incorporar a la masa. Cuidadosamente una cuchara la mezcla en molde de bundt.
Cocinar pastel de 50 a 60 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Enfriar el pastel en el molde sobre una rejilla para enfriar durante 10 minutos, luego inviértala en otra bandeja. Colocar la torta sobre la rejilla, sobre una placa para horno.
