Mano de piña empanadas de durazno (1 / 7 paso)

Paso 1: ingredientes

Aquí son los ingredientes que necesitarás para hacer esta receta:

Para la masa:
2 tazas de harina
1/3 taza + 1 cucharada de mantequilla (debe estar frío!)
1/3 taza + 1 cucharada de manteca (también tiene que ser frío!)
agua muy fría de 3-4 cucharadas

Para el relleno:
5 tazas de duraznos en cubos frescos (acerca de 5 duraznos de tamaño medianos)
1 20 oz... puede piña machacada, bien drenado
1/2 taza de azúcar morena
1/4 cucharadita de canela (o más, si quieres. Me gusta aproximadamente 1/2 cucharadita en mina)
1/3 taza de harina todo uso
1 cucharada de mantequilla, suavizada pero no se derrite

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