Paso 4: Estirar la masa
-Precaliente el horno a 425 grados F mientras te estás liando a la masa,
Harina de su rodillo y tabla de cortar muy bien. Tomar uno de los discos de masa y coloque en una tabla de cortar. Espolvorear un poco de harina encima del disco por lo que no hay riesgo de stickage. Deje cualquier masa no está utilizando en la nevera hasta que esté listo para rodar hacia fuera.
Siempre el rodillo el rodillo lejos de ti, no hacia usted. Extienda el disco un poco, luego gírelo 90 grados. Seguir la tabla de cortar y amasar la harina medida que avanza. Mira las fotos a continuación para obtener más información. También, seguir adelante y se ríen de mis dibujos de pintura cruda.
Cuando la masa es aproximadamente 1/8 pulgadas gruesa y corte hacia fuera de los círculos de masa. He utilizado una tapa de un envase de Cool whip como mi plantilla. Si quieres tus pies al ser más pequeño, usar una plantilla o una tapa más pequeña. Al apilar para arriba los círculos sobre una placa, asegúrese de que hay un pedazo de papel encerado o envoltura de plástico entre cada uno. Si la masa se ha convertido en demasiado caliente o es rasgado fácilmente, ponerlo en la nevera a enfriar durante un rato antes de armar las empanadas.
