Mantequilla clarificada es comúnmente conocida como mantequilla de búfalo en la India. Se utiliza comúnmente en la mayoría de las clases de alimentos y se supone que es una opción muy saludable a otro tipo de aceite. En la India, los bebés y niños pequeños/niños siempre reciben comida elaborada con mantequilla clarificada/ghee en vez de cualquier otro aceite. Y su por lo general siempre en casa. Nada como caseros clarificado mantequilla/mantequilla de búfalo.
Mantequilla clarificada se hace derritiendo mantequilla y permitiendo que los componentes de la leche para separar y por lo tanto el nombre.
Cuando el concurso de la mantequilla, realmente quería publicar este instructable de fabricación clarificado mantequilla porque yo he estado haciendo esto para mi niño como mi mamá solía hacer para mí. Después de este instructable, voy a publicar algunos más instructables de delicias hechas con mantequilla clarificada. Espero que les guste.
Gracias por leer mi instructable.
