Mantequilla de maní casera 5 minutos (4 / 6 paso)

Paso 4: Opcional aceite y sal

El aceite es opcional. Se añade para ayudar a humedecer su mantequilla de maní, dándole una textura más cremosa y suave. Cuando se va a agregar el aceite, empezar con cantidades pequeñas como un poco va un largo camino. Seguir añadiendo aceite hasta que está satisfecho con la textura.

También es un buen momento para añadir la sal opcional. He encontrado que me gusta un toque salado de mejorar mi mantequilla de cacahuete, así que tiendo a añadirlo, pero por supuesto no es necesario. Otra vez, con la sal, comience agregando pequeñas cantidades. Siempre puede agregar más sal más adelante.

Una vez que se han añadido la sal y el aceite, mezclar la mantequilla de maní en el procesador de alimentos 1-2 minutos garantizar la uniformidad.

Nota: Para este Instructable, usé aceite de cacahuete para confundirse con el sabor de maní ya natural. Por supuesto usted puede experimentar con otros aceites. Recomiendo pegarse a neutral con sabor a aceites tales como maní, girasol y almendras o con aceites que son complementarios a la mantequilla de la tuerca que usted está haciendo.

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