Hice estas "seguro" congelado porciones de mantequilla de un bloque de regular, por lo que la mantequilla es allí para las ocasiones especiales, a buen recaudas y no sentado en el plato de mantequilla, le tientan con su sabrosa mantequilla bondad, todo el tiempo. Es por qué llaman "Mantequilla de seguridad" y no "porciones individuales de mantequilla".
La idea es que se puede obtener sólo uno hacia fuera cuando su dieta le permite y no preocuparse por el resto del bloque va rancio - así que es "manteca de seguridad" por esa razón también.