Paso 2: Cortar la mantequilla
La mantequilla tiene que ser enfriado primero. Para un normal (Reino Unido) de tamaño y en forma de bloque, marcar 8 rebanadas incluso en el lado más ancho del bloque. Cuando estés contento con la anchura de las lonchas, cortarlas, luego corte a lo largo del bloque, para que pueda obtener 16 trozos. (Que en realidad hice 12 porque no quiero congelar la mantequilla).
Usé un cuchillo con un filo para esto, ya que parece ser mejor para mantequilla corte con.