Paso 12:
Añadir el colorante de tu elección, mezcla suavemente de color en la mezcla de azúcar. Dejar la mezcla para verificar el color de mezcla.
Si es demasiado ligera, agregar un poco de más color y continúe batiendo hasta alcanza el tono deseado. Masa de tinte un poco más oscuro que usted tinte guinda; galletas se cuecen al horno más ligera que la masa aparece.
Usar hielo para colorear, utilizar la punta de un palillo de dientes para recoger la cantidad de inicio con una pequeña cantidad del colorante todavía - digo un 1/8 de una cucharadita o menos de la profundidad de color deseada.