Paso 10: Agita, agita, agita
También es el momento de agitar! Solo se necesita uno o dos minutos para hacer la mantequilla de esta manera. Monta tu conjunto de frasco y hoja a la sierra reciprocante. Empieza lentamente. Comprueba tus brindas de plastico. Y poco a poco aumenta la velocidad. Llevo puesto en la mano izquierda un guante para controlar/guiar el frasco y uso la mano derecha para controlar la sierra.
Después de unos dos minutos se terminó mi mantequilla. Sabrás cuando esté listo porque la mantequilla forma una única masa sólida. Suelo seguir agitando la mía durante 20 segundos más. Dependiendo de tu configuración y la velocidad usas, el tiempo de elaboración será diferente.
