Paso 3: Preparar la capa
Para la bola de queso de manzana:
Coloque la cebolla en una bolsa ziplock y triturar finamente.
Añadir pimentón y sorteo/amasar para combinar.
Para la bola de queso pera:
Nueces tostadas/nueces en una sartén seca a fuego medio, o en la parrilla hasta que estén doradas. Dejar de lado que se enfríe. Una vez frío, picar o usar un procesador de alimentos nueces finamente. Añadir de 8 a 12 gotas de colorante amarillo, si lo desea.
Colocar capa de mezcla en un tazón pequeño.