Paso 8: Resumen y consejos
Hice 55 manzanas para una fiesta de Halloween. Usé rojo glaseado para que se vea como si fueran cabezas apuñaladas, secciones de bambú y cuchillos. Usted podría ir por algo más tradicional como "capa les en piezas de tuerca", pero los niños generalmente no eligen que la tuerca cubierta uno cuando se dispone de una cabeza apuñalada uno.Crear la apariencia de cabeza apuñalado
A veces, he visto problemas...
Si te encuentras con un bote de caramelo y una capa de grasa grasa en la parte superior, ha separado su caramelo. Todavía hay una oportunidad que puede salvar. En primer lugar, retire el caramelo del fuego y deje deje de hervir, si está todavía hirviendo. Añadir 3 cucharadas de agua y 1/4 de taza de miel. Luego volver a poner todo en fuego medio y revolver como locos. Revolver hasta que todo parece normal otra vez y su caramelo hace una bola firme al hacer la prueba del agua fría. Luego retire la olla del quemador y revuelva hasta que deje de hervir. Inmediatamente tratar y cubrir tus manzanas. Esta es su última oportunidad, pues hacerlo rápido y hacer todo lo que tienes que hacer para que el caramelo de la manzana. Incluso si usted sólo terminar con una o dos manzanas de caramelo antes de que la grasa se separa otra vez, al menos puede invitar a un amigo sobre y comer de sus manzanas mientras mope un poco y vuelva a intentarlo. Si usted realmente deprimido, puede Agregar 1/2 taza de jarabe de maíz de cualquier cosa y se arreglará cuando se calientan otra vez.
Mitos sobre hacer de manzana caramelizada
-Cuando se hacer caramelo para manzanas acarameladas con mi receta, no tienes que tener que limpiar su olla entre lotes.
-No ponga las manzanas en el congelador para aflojar el papel de aluminio de las manzanas, se encenderá tu manzana en papilla y arruinarlas.
-No necesita jarabe de maíz.
-Revolver no causa su caramelo a recristalizan.
¡Buena suerte!