Paso 5: Enrejado de la corteza superior
2. Utilice una regla o cualquier cosa con un borde recto para cortar tiras de masa. Estos pueden ser anchas o estrechas; Esta vez fui con tiras estrechas.
3. Tome las tiras de solo cortar y pone en su pastel, paralelas entre sí.
4. una vez que les atraviese todo el camino, tire hacia atrás de cada tira del otro y en la dirección opuesta de la primera capa, colocar una tira de masa en la parte superior.
5. al llegar la primera pieza dispuestos abajo, vuelva a colocar la primera capa que había retirado y ahora tire las piezas alternas. Una vez que se tiraron atrás Coloque otra tira de paralelo al que usted a puesto.
6. Continúe con este proceso hasta que haya cubierto toda la tarta.