Maravilloso Risotto de seta (1 / 5 paso)

Paso 1: La lista de caracteres

Montar y preparar los siguientes ingredientes. Asegúrese de que tienes todo listo ya cuando empieces a cocinar este plato, no hay tiempo para parar.

Aceite de oliva
2 muslos de pollo (opcionales; esto puede ser sin carne)
Setas (yo usé botón, crimini, shitake o portobello y ostra)
6 a 10 chalotas
1 cebolla
Cebolla verde
4 cucharadas de mantequilla ((sólo mantequilla, no margarina, mantequilla sin sal no, sólo real entera sal mantequilla)
1 taza de arroz carnarolli o arborio
Caldo de pollo
Nuez Jerez Amontillado es decir
Nuez moscada
Albahaca
Pimienta negra
Nuez triturada
Chevre

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