Aunque no lo creas esta es una de mis favoritas canapés! La combinación de oscuro pan, patata, pescado, cebolla y Creme fraiche gustos simplemente divina! El secreto de estos canapés es encontrar el equilibrio entre cada relleno individual para obtener la pieza final deliciosa así que intento cortar todo muy finas, sazonar bien (trate primero uno o dos para ver cuánto de trabajo sal y pimienta para usted) y top con crème fraiche.
Estos canapés son un alimento muy popular partido en Estonia, Suecia y Finlandia aunque pueden variar ligeramente de país a país.
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