Paso 2: El rodillo y cortar la Pasta
Enrolle la masa sobre una superficie enharinada 0.5 - 1 mm de espesor por mano, o utilizando una máquina de pasta.
Doble ligeramente a lo largo de su lado largo y cortar en tiras ancho 1cm (0,4 pulgadas).
Suavemente separa los fideos con las manos y espolvorear con harina para que no se peguen los fideos.
Cocinar la pasta en agua salada hirviendo, o guardar en un recipiente hermético en la nevera hasta que esté listo para cocinar. Visite nuestro sitio web www.videoculinary.com para encontrar una clásica receta de salsa boloñesa , una salsa de queso cheddar cremoso y más.