Masala de la seta (1 / 2 paso)

Paso 1: Prepare el Masala

1. acitronar la cebolla: en primer lugar, en una sartén grande, calentar el aceite a fuego alto y agregue la pasta de jengibre y ajo pasta y cocinan durante 1 minuto, sin dejar de removerlos. Añadir la cebolla y cubrir con la pasta de jengibre y ajo y cubrir el pan. Deje que los cocineros de cebolla durante 5 minutos o hasta que parecen cristaleras.

2. añadir tomates: en este momento añadir el tomate y la masala seca siguiente: Garam masala, cilantros polvo, polvo de chiles rojo, polvo de la cúrcuma y la sal. Revolver los ingredientes muy bien y cubrir la sartén y déjelo cocinar por 5 minutos a fuego medio o hasta que el aceite se separa del masala.

3. polvo de merey agregar: en este momento añadir el agua en polvo y 3/4 de taza de merey. Removemos bien la mezcla y cubrir la cacerola y dejar cocer durante 2 minutos a fuego medio.

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