Masitas de cerdo chino (2 / 5 paso)

Paso 2: Paso 2 - el relleno

Limpiar la col, cortar la punta de tallo duro y limpiar la cebolleta también

Cortar y pelar un trozo de jengibre sobre un centímetro de tamaño bloque y desmenuzar finamente.
Cortar el resto de las verduras.
Mezclar todo esto con la carne picada.
Añadir una cucharada de aceite de sésamo.
2 o 3 cucharadas de salsa de soja.
2 cucharadas de vino de cocina.

Agregar azúcar, sal, pimienta a cualquier grado te gusta (pero más sal realmente es mejor).

Vea el paso

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