Paso 7: El juego de la espera
![]()
Una vez que las frambuesas han perdido su color, rack de ellos y las heces. Tome una lectura de la gravedad. Si es el % de ABV que quieras que sea, recomiendo agregar algunos Super Kleer
http://www.midwestsupplies.com/super-kleer-kc-finings.htmly guardarlo en un lugar fresco (o nevera, si tienes espacio). Después de unos días, debe aclarar muy bien. Puede colocarla otra vez de las lías y prepárate para botella. Mientras esperas, conforman algunas etiquetas de cool. Usé
http://www.myownlabels.com/.
Si usted ha perdido un poco de volumen de los trasiegos, usted puede añadir más agua. He hecho esto con cada lote sin ningún problema. De hecho es incluso ayudado con algunos sabores indeseables. Pero debe tener cuidado de no añadir demasiado. Diluiría la potencia y sabores.
