Medallones de langosta picante (1 / 5 paso)

Paso 1: ingredientes

Ingridients:
LANGOSTA
-2 langostas (en vivo)
-Cayena
-sal y pimienta
-ajo en polvo
-mantequilla
-tobiko o pescado huevos (guarnición)
ENSALADA
-2 manzanas pequeñas
-5 rábanos rojos pequeños
-1pack de rúcula
-3 hojas de col morada
-5 tallos de cebollino flor
-chile habanero 2
-1/4 taza de vinagre balsámico
-1/4 de taza de aceite de oliva
-sal y pimienta
-2 limón
-1tbs de tobiko o pescado huevos

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