Paso 3: Mezcle y cocine
LANGOSTA
-sazonar los medallones (sal, pimienta, ajo en polvo, pimienta)
-derretir un poco de mantequilla en una sartén caliente (alto)
-dorar los medallones hasta que se doren
Mix:
ENSALADA
-mezclar todos lo ingrediente de la ensalada
-agregar una CDA de tobiko
-Sazonar con sal y pimienta