Mediterráneo los huevos Benedicto (1 / 6 paso)

Paso 1: Lista de los ingredientes

Ingredientes:

Para la salsa holandesa

125G de mantequilla salada

Yemas de huevo 3

Jugo de limón 1 cucharada y 1 cucharadita de vinagre (opcional)

Importante temporada sólo la salsa si utiliza mantequilla sin sal, dividirá en caso contrario.

3 Pan de pitta

9 rebanadas de Queso Halloumi

100G aprox humus

6 huevos

Cebolletas del ajo o ramitas de menta

Sirve 3 (dos huevos por porción)

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