Paso 2: Freír los pitta y halloumi
Primero apagado quiere el halloumi y su pan de pita frito primero, estos pueden ser mantenidos calientes fácilmente y no como otras partes de este plato no ser arruinadas si enfríe y necesita ser nuevamente calentado.
Cuadro 1. En un sartén caliente agregar una pequeña cantidad de aceite de oliva y freír el pitta en cada lado.
Cuadro 2. Esto debería tomar aproximadamente 2 minutos por cada lado pero verlo.
Cuadro 3. Después de que han tomado el pitta fry el halloumi y en ambos lados.
Cuadro 4. Esto debe tomar un tiempo similar para el pitta pero ten cuidado los dos como pueden quemar fácilmente. Una vez completa la reserva hasta que se necesite y mantener por encima de 70C