Mejor manera de temporada cacerolas de hierro fundido - aceite de semilla de lino (1 / 6 paso)

Paso 1: Aceite de semilla de lino

Usted puede encontrar aceite de linaza en el pasillo del refrigerador en la tienda de comestibles o alimentos.  Aceite de semilla de lino es la versión comestible de aceite de linaza, una sequedad muy durable, duro final que pintores y carpinteros han estado utilizando durante mucho tiempo.  Como Cheryl Canter escribe en su sitio: "el condimento en fundición de hierro está formado por grasa polimerización polimerización grasa se maximiza con un aceite secante y el aceite de linaza es el único aceite de secado que es comestible."

Lo que se traduce en términos prácticos es un artículo final, que incluso después de pocas capas y a corto plazo resultados en un condimento negro profundo vidrioso en el hierro fundido que se ha mantenido a meses de mi uso diario de la calefacción y cocción abusan.

Como con cualquier otras pan hierro fundido del condimento, no desea utilizar jabón sobre el plato cuando limpiarlo, pero con este método, he encontrado que utilizando una esponja ligeramente abrasiva cuando hacer los platos parece no afectar en absoluto el acabado.