Mejor manera de temporada cacerolas de hierro fundido - aceite de semilla de lino (2 / 6 paso)

Paso 2: Aceite de la sartén

Vierta una pequeña cantidad de aceite de semilla de lino en la sartén.  Menos es más con estas cosas, así que dispara para más que unas pocas gotas, pero no más de una cucharada.  Comenzar con una cucharadita e ir de allí.  Luego, usando una toalla de papel o trapo, extienda el aceite uniformemente a lo largo de todas las superficies del pan, incluyendo la parte inferior de la bandeja, los lados y hasta la manija.

La bandeja debe tener un ligero brillo a él, pero sin charcos permanentes de aceite o áreas gruesas de la acumulación.  Si realmente te sientes inspirado, utilizar las manos para extender el aceite alrededor e imaginar a sí mismo en el viejo mundo.  Siga la regla de oro para cualquier otro final - dispara una capa uniforme fina agradable.  Siempre puede aplicar más y, como pronto verás, verás.