Paso 7: El contorno y relleno glaseado
Use un marcador para escribir 'esquema' en una bolsa de hielo o ziploc y rellenarlo con la mitad de la formación de hielo en el recipiente. Esta es la guinda que usará 'corral' la guinda de llenado y evitar que se derrame sobre el borde de la galleta. También usaremos la guinda de contorno para pequeños detalles / patrones. Debe salir suavemente la bolsa de congelación sin que se rompan, pero todavía bastante rígido y mantener su forma.
Nota: Si quieres que nos han de color guinda, usted necesitará hacer un contorno y relleno glaseado bolsa para cada color que usted elija. Yo prefiero usar gel colorante de alimentos por lo que no cambia la consistencia de la guinda.
Para la cubierta de relleno, añadir la cucharada extra de agua para el resto de glaseado y mezcla durante un minuto o así.
Escribir 'rellenar' en otra bolsa de hielo y completar con el resto de la formación de hielo.
