Paso 7: La cocción
Precalentar el horno a 350° F (175° C).
Línea para hornear con papel pergamino o silicona mat.
Cortar los troncos en discos de 3/4 pulgada (2 cm) de espesor y colocar los discos de 3 pulgadas (8 cm) aparte en las hojas para hornear preparadas. Si las tuercas o chips se desmoronan hacia fuera, empújelos en.
Scoochmaroo Super Consejo: Espolvorear los trozos de galleta con una pequeña cantidad de sal de mar. Esto realmente hará cantar!
Hornear las galletas durante 10 minutos, girar la hoja en medio. Si usted prefiere una cookie masticable, reducir el tiempo un poco
(¿cómo no obtuve una foto de las galletas está al horno? Yo no sé!)
Deje enfriar las galletas en la bandeja para hornear hasta que esté firme lo suficiente como para transferir a una rejilla de alambre.
Galletas horneadas se almacenan en un recipiente hermético durante 4 días. Masa masa puede ser refrigerada hasta una semana o congelado para hasta un mes.
