Melbe Galette de durazno (5 / 9 paso)

Paso 5: Montar rellenos de pasteles

Rebanada pelada melocotones alrededor hoyo (aproximadamente 1/2" rodajas) en un recipiente.

Añadir frambuesas enjuagados.

Añadir 1/2 taza de azúcar y 1/8 cucharadita de nuez moscada. Si tienes nueces nuez moscadas frescas, rejilla de 1/8 cucharadita añadir 2-4 Tbl de harina. Es importante añadir harina Si el relleno está buscando super jugoso. Ayudará a espesar el relleno para que no terminen con un pastel jugoso super mocosa. Todavía podrán degustar buen pase lo que pase, pero puede no lucir tan bien o tan fácil de comer.

Mezclar suavemente el relleno junto con las manos.

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