Paso 3: Hey, recorte!
Empezar por Insertar punto de cuchillo de su cocina la cebolla a un lado de la zona endurecida. Con cuidado haga una incisión circular alrededor de la raíz (cuadro 3).
-- Actualización:
Bitter73 preguntó en los comentarios si un descorazonador sería conveniente, en lugar de utilizar un cuchillo de cocina para cortar alrededor de la raíz en este paso.
No tengo un descorazonador personalmente, así que no puedo probar esto directamente. Sin embargo, aquí está la dirección que os puedo ofrecer.
En la base de la cebolla se puede ver la raíz endurecida que estará cortando alrededor. Si nos fijamos en el cuadro 3, notará que he dejado una pequeña distancia entre el borde de la raíz que es visible y donde hice mi incisión. No traduce muy bien en la foto no hay mucho para medir tamaños de contra, sin embargo, es aproximadamente 1/8"(aprox. 3mm). Así que si su descorazonador es bastante estándar y muy ligeramente más grande que el área de raíz endurecida, no veo ninguna razón por qué esto no funciona.
(Estoy tomando un poco de libertad en "suponiendo" utilizas un descorazonador similar a este. Full Disclosure: no tengo conocimiento previo ni tratos con la empresa que está vinculada a. Usé Google búsqueda de imágenes y haga clic en una imagen que se parecía a lo que yo estaba pensando. Por favor, no tome el enlace está aquí como cualquier forma de respaldo, ya que no es).