Paso 2: Limpiar, cortar, hervir, esperar
Picar la cebolla en cuartos y asegúrese de que el ajo se aplasta un poco. De un cuchillo filoso y cortar su pansa en cubos de 1 pulgada. Llene una olla grande con agua y añadir la cebolla y el ajo. Agregar 2 palmfuls de sal, revuelva hasta que se disuelva. Añadir su pansa y dejar cocinar durante 2 1/2 horas en el medio. Verifique periódicamente para capa superior de la parte superior de la sopa. Esta espuma spuma no necesita ningún lugar en su sopa, desechar.